Botcsinálta gasztronómiai kalandor vagyok. Egyébként bárhol járok kattintok néhány képet a lakomáról. A töltött káposzta a kedvencem, ismerem az összes fajtáját , a gerslistől a rizsesig valamennyit. A nagy gombócosat és az apró nyírségit ami olyan nyúlnudliszerű. Nos, ezek a képek Encsen készültek a városháza ünnepi fogadásán. Külön megörökítettem a főszakácsot aki teljes izgalomban volt, hogy ízlik e a kedves vendégeknek a főztje. Megnyugtattam, a töltött káposzta NB egyes volt akár a rátkai fesztiválon is indulhatna vele. Sajnálom, hogy a bükkszentkereszti tótos káposztáról lemaradtam, későn tudtam meg a hírét. S akkor még néhány jó fotó mi szem szájnak ingere…..
Töltött káposzta nélkül nincs fogadás – a menü képekben – remekelt az encsi főszakács
