Bernáth József , legyél te is a konyhád mestere – a sztárséf a Géniuszban dedikált –
Szántó István
A sztárséf dedikált a Miskolci Géniusz könyváruházban. Irigykedtem, telt ház volt. Hosszú sor kanyargott, vitték a művét mint a cukrot áremelés előtt. Nemcsak enni szeretünk, de főzni is. Magam is szívesen kutyulnék a konyhában, de a nejem nem támogatja az ilyen irányú ambícióimat. Pedig tudhatnák, a sztárséfek, a konyha nagymesterei mind férfiak. Az kevés nő, a kivétel ami a pályán van csak erősíti a tételt.
Itt jelezném, hogy még karácsony előtt pótolom a Kastélyos álom című könyvem miskolci dedikálását. Egy péntek délutánra tervezem, mióta a mű megjelenésekor ezt az alkalmat kihagytam. Közben be kell látnom, hogy ha ennyi Olvasót szeretnék magam körül egyszerre nekem is ringbe kell szállni. Mondjuk egy pompás reggeli elkészítésének a receptjével kezdeném. Megírnám az igazi híg tojás titkát mikrohullámon. Ez tényleg nagyon megy nekem. Meg, olyat is tudok, hogy mi a teendő ha a pirítós kozmás.