Kedvencem a töltött káposzta. Annyira, hogy még angolul is tudom a nevét, hátha valahol idegenben fellelem az étlapon. Tehát – vagy talán holnap megjelenek a Rátkai töltött káposzta fesztiválon. Mit nem adtam volna , ha bekerülök a bíráló bizottságba.
Egyébként a legjobb, legfinomabb tkáposztát a feleségem csinálja. Kedvelem a debreceni rizsest és a szabolcsi apró gombócost. Fogadásokon megesik, hogy elbambulok ha meglátom a chévinges káposztát. Rögtön keresem a tejfelt és a hozzáillő finom kenyeret. ha eljutok Rátkára képes beszámolót adok a nagy eseményről.