Az elmúlt években számos nemzetközi kutatás igazolta, hogy néhány évtized leforgása alatt, drasztikusan lecsökkent a zöldségek és gyümölcsök vitamintartalma. Egy friss hazai kutatás, most konkrét adatokkal alátámasztva mutatta be, hogy pontosan mennyi B-vitamin van néhány népszerű zöldségben Magyarországon. Sajnos NAGYON KEVÉS. MÁR ILYEN SOKAT KELLENE MEGENNÜNK NAPONTA Három ismerten magas B-vitamin tartalommal rendelkező zöldségek közül, a B2-vitamin szükségletünkhöz például sárgarépából NAPONTA 7,7 kg-ot, vagy brokkoliból naponta 2,2 kg-ot, vagy spenótból naponta 1,1 kg -ot. Az összes B-vitamin (B2, B3, B5, B6) szükségletünkhöz sárgarépából NAPONTA 3,6 kg -ot, vagy brokkoliból naponta 1,6 kg -ot, vagy spenótból naponta 2 kg-ot. VAN ALTERNATÍV MEGOLDÁS IS A termeszét kínálta zöldségeken kívül szerencsére más megoldás is van a vitaminbevitelre. Így például étrend-kiegészítők, tabletták vagy italok, formájában, amelyek B-vitamin tartalma sokkal magasabb lehet a zöldségekénél. Meglepő, de ráadásul a sokak által (tévesen) egészségtelennek gondolt energiaitalok is kimagaslóan magas B-vitamin tartalommal rendelkeznek. Például 1 doboz valódi energiaital nem csak energiát és éberséget ad, de tartalmazza a teljes napi B-vitamin adagunkat. A választás rajtunk múlik, hogyan pótoljuk a napi szükséges B-vitaminokat, de az biztos, hogy szükségünk van rájuk, mert elengedhetetlenek szervezetünk egészséges működéséhez. Kiadó: Magyar Energiaital Szövetség