| Időpont | 2026. szeptember 6., vasárnap, 10:00 |
| Helyszín | Miskolc, Kazinczy u. 7., a zsinagóga udvara |
| Árak | Sólet: 3000 Ft/adag • Flódni: 1400 Ft/db |
| Előrendelés | +36 20 914 7014 • tamas.buzafalvi@outlook.com |
Immár negyedik alkalommal rendezi meg a Miskolci Zsidó Hitközség a Sólet Fesztivált. A találkozó 2026. szeptember 6-án, vasárnap délelőtt 10 órakor kezdődik a miskolci zsinagóga udvarán, a Kazinczy utca 7. szám alatt.
A rendezvény jóval többről szól egy tányér ebédnél. Ahogy a fesztivál üzenete is mondja: hagyomány, közösség, ízek és zene találkozik ezen a napon. A zsidó gasztronómia talán legismertebb fogása, a lassan készülő sólet mellett természetesen ott lesz a kihagyhatatlan flódni is.
Érdemes előre gondoskodni a vasárnapi ebédről
A korábbi fesztiválok sikere megmutatta, milyen sokan szeretik Miskolcon a sóletet és a flódnit. A nagy érdeklődés igazi közösségi ünneppé tette a rendezvényt: megtelt az udvar, találkoztak a barátok és családok, miközben a hagyományos fogások mellett egész nap szólt a zene.
Idén az előrendelés kényelmes lehetőséget ad arra, hogy mindenki időben gondoskodjon a választott finomságokról.
Egy adag sólet ára 3000 forint, a flódni 1400 forint darabonként.
Előrendelés: +36 20 914 7014 vagy tamas.buzafalvi@outlook.com.
Aki szeptember 6-án szeretné teljes egészében átélni a fesztivál gasztronómiai örömeit, időben jelezheti, hány adag sóletet és hány szelet flódnit kér.
Vida Péter, klezmer és Diri-Dongó is jön
A fesztivál 10 órakor Markovics Zsolt miskolci főrabbi és Deutsch Miklós, a Miskolci Zsidó Hitközség elnöke köszöntőjével kezdődik.
A nap műsorvezetője Erdős Judit lesz. A teljes program:
10:00 Köszöntő: Markovics Zsolt, a Miskolci Zsidó Hitközség főrabbija, valamint Deutsch Miklós, a Miskolci Zsidó Hitközség elnöke.
10:30 „Mi is az a Hüpe?” – Markovics Zsolt előadása.
11:00 Szafari Party – utazás a Diri-Dongó együttessel, interaktív zenés gyermekműsor.
11:45 Zsidó totó Flecker István vezetésével.
12:00 Jó ebédhez szól a Color Klezmer Band koncertje.
13:15 Vida Péter, a Thália Színház színművésze, Jászai Mari-díjas, Karinthy-gyűrűs humorista előadása.
14:00 „Nem csak a húszéveseké a világ” – Havasi György énekes műsora.
15:00 Programzárás.
És persze a flódni…
Mert egy tisztességes sóletebéd után valaminek mégiscsak következnie kell.
A flódni a zsidó konyha egyik legnépszerűbb süteménye, amelynek diós, mákos, almás és lekváros rétegei már a korábbi miskolci fesztiválokon is pillanatok alatt megtalálták a gazdájukat. Tavaly sem nagyon kellett könyörögni senkinek, hogy vigyen még egy szelettel.
Így most azoknak, akik már előre látják maguk előtt a vasárnapi ebédet, csak egyetlen jó tanácsunk lehet:
Rendeljék meg előre a sóletet – és a flódniról se feledkezzenek meg.
IV. Miskolci Sólet Fesztivál
Időpont: 2026. szeptember 6., vasárnap, 10:00
Helyszín: Miskolc, Kazinczy u. 7., a zsinagóga udvara
Sólet: 3000 Ft/adag
Flódni: 1400 Ft/db
Előrendelés: +36 20 914 7014
E-mail: tamas.buzafalvi@outlook.com
Szeretettel vár mindenkit a Miskolci Zsidó Hitközség.
Tokaj
