Ha szamovár kell ajándékba – zöld dió befőtt csak itt kapható

Pesten a Duna parton, csaknem szembe a Mariotte hotellel van egy igazi orosz bolt. Ahol a jól megszokott termékeiket vásárolják az itt élő Moszkvaiak. Nagy kedvenc az eredeti orosz Túró Rudi. A vodka és a zöld dió befőtt. Ja és a gránátalma dzsúsz. A teájuk is felséges és ha van elegendő pénz itt megvehetők azok a szamovárok amelyekre annyira áhítottunk. Köztudott, hogy az orosz csokoládék különlegesek. Itt teljesebb a választék mint Moszkvában. Egy helyen egyszerre valamennyi márka kapható. S érdemes a sörüket is megkóstolni. Bár azt mondogatják, hogy osztrákot palackoznak, dobozolnak. A legjobb kaviárok és pezsgők ugyancsak itt kelletik magukat.

S ha már itt vagyok elárulom, hogy van egy szép diófám és minden esztendőben eltervezem tetettek el nyers diót. Korábban is ez volt a mániám és meg is szereztem a receptjét. Elég aprólékos meló a kivitelezés. Örök hálával tartozom egy hajdani kedves kolléganőmnek aki látta, hogy mennyire keresem a zöld dió befőttet és meglepett hat üveggel. Saját készítésűvel. Egyébként az orosz üvegekben mindössze hat dió található és azok is aprók. S drágák. Nem értem, hogy ha ennyire kifizetődő az elrakása miért nem ugranak rá a hazai konzervgyárak.
image