A Magyar Cukrász Ipartestület, a Nemzetközi Protokoll Szakemberek Szervezete, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egy egyszeri, különleges gasztrodiplomáciai desszertpályázatot hirdetett, amelynek célja a magas szintű állami, diplomáciai és üzleti protokollalkalmak során kínálható egyedi tányér- és protokollajándékként csomagolható desszert életre hívása
.

Az esemény fővédnökének, Dr. Nagy István agrárminiszter úrnak a
nevében beszédet mondott dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium
élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára,
aki hangsúlyozta, az Agrárminisztérium célja, hogy a magyar családok
asztalára minél több kiváló minőségű magyar étel kerüljön. A mostani
protokolldesszert pályázatnak nem titkolt küldetése, hogy különleges
desszertjeink hozzájáruljanak tradicionális értékeink és
kreativitásunk bemutatásához akár nemzetközi közösség előtt is.
A verseny résztvevőit Zsiga Tamás László, a Honvédelmi Minisztérium
humánpolitikáért felelős helyettes államtitkára is köszöntötte az
esemény házigazdájának, Szalay-Bobrovniczky Kristóf honvédelmi
miniszternek a nevében. Beszédében kiemelte, hogy a kezdeményezés
nem csak a nemzeti értékeinket és hagyományainkat támogatja, hanem
diplomáciai érintkezésben is jelentős szerepe van, hiszen a
díszétkezés utolsó elemét alkotó tányérdesszert a diplomáciai
események sikerére is komoly hatással lehet.
 A Honvédelmi Minisztérium és a Magyar Honvédség támogatásában a
Stefánia Palota - Honvéd Kulturális Központ ad ma otthont a verseny
döntőjének. A nap zárásaként, amennyiben a zsűri a kategóriagyőztes
alkotást úgy ítéli, hogy érdemes a legnagyobb magyar nevének
viselésére, úgy ezen a napon mutatják be hazánk
Széchenyi-desszertjét is.

     Kiadó: Honvédelmi Minisztérium