Martini Emil, a demjéni négycsillagos Cascade Hotel igazgatója jogosan büszke az Egerhez közeli gyógyszállóra. A jó szervezésnek, marketingnek köszönhetően szinte telt házzal üzemelnek. Kevés welness hotel parkolójában látni egyszerre ennyi kocsit mint itt Demjénben. Szinkronban működik az alig száz méterre található csodálatos barlangfürdővel.
Tapasztalatból mondom kitűnő a szálloda konyhája Izelítőűl néhány kép a büfé vacsora kínálatából.