![Ide nézz Törökméz – járt e már a gasztrográfon – bővül a lapcsalád – országos lecsószezon közeleg](https://szantograf.hu/wp-content/uploads/2018/06/534983EE-16DF-4D2F-A7F8-80FA4D40C642-scaled.jpeg)
Mióta bővült a lapcsaládunk még inkább rákattanok a gasztronómiai kalandozásokra. Aki nem tudná, lassan két hete, hogy megjelent a gasztrograf.hu. Időnként az ott található írásokat itt is megosztom. Ám akiket most felcsigáztam erről az oldalról is rákattinthatnak a gasztrográfra.
![](https://szantograf.hu/wp-content/uploads/2018/06/1850CC75-DAD9-43C6-AADC-351AD273CBFC.jpeg)
A héten Budán járva, Vilk Lajos barátom -akinek nem ugrana be ki is Ő, hosszú évekig a miskolci ezermester és úttörő áruház igazgatója volt – meginvitált a lakásához közeli török kisvendéglőbe. Második kerület, Apostol utca sarka, s könnyű meglelni – előtte a tábla – Törökméz ide nézz.
![](https://szantograf.hu/wp-content/uploads/2018/06/D6AA11E4-25A2-476B-BFC0-BA314CBA8230.jpeg)
S a vendéglő előtt mindig hosszú sorok kígyóznak, köztük sok külföldi, akik már hírből is ismerik ezt a helyet. Egyszerű puritán berendezés, de a legfinomabb falatok is egy igazi Isztambuli bisztróra emlékeztetnek.A csütörtöki menü málnakrém leves és túrógombóc. Így ki merem jelenteni mindkét fogás törökös.
![](https://szantograf.hu/wp-content/uploads/2018/06/5AB86E62-375C-4903-B25C-6B6FD26B6505.jpeg)
S még a lecsó is amelyet kétféle változatban kínálnak finom házi kenyérrel. Tunkolósan. Füstölt kolbász karikákkal dúsan, kis serpenyőben. Úgy mint ahogyan otthon szoktuk összecsapni. Ha megtalálom az étlapot amit kifotóztam a teljes választékot közre adom.
![](https://szantograf.hu/wp-content/uploads/2018/05/0AA323D3-1779-4406-B416-F56CDCB11C6C.jpeg)
Csak azért tettem el mert ide vissza szeretnék térni. Ahol ugyanis minden asztalnál ülnek és már kora délelőttöl csak előjegyzéssel, foglalással lehet bejutni az csak jó lehet. Lajos barátom a szomszédos házban lakik, így törzsvendégnek számít, ezért is megkülönböztetett kiszolgálásban volt részünk.