Vége az ételkombinátnak – nem sikerült a tápos csirke program – kell a hely a sugárútnak

Igen , erről is írtam már. Ez volt valamikor a Miskolci Vendéglátó Vállalat ételgyára. Valamikor régen úgy gondolták, hogy minden étteremben egyforma lesz a kínálat pörköltből és töltött káposztából na meg a levesek is egy kaptafára készülnek. S a vendéglőkben csak kiolvasztják amit rendelnek és nem a szakácsokra már nem is lesz szükség. Azt hitték, olyan világ lesz nekünk is mint a tápos csirkéknek. Futószalagon megy az orrunk előtt a kaja és mindenki egyformán és egyformát eszik. Tévedtek. Orbitálisat. Persze az épület amelyet most bonthatnak más célra is jó lehetett volna.  Ám kell a hely. Itt a nagy terv szerint egy út lesz, ami a Gömöri pályaudvarra vezet. Vajon megérjük e?