A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és
gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére - számos társszervezet
közreműködésével – 2020-ban is felhívást hirdet a Gundel Károly-díj
elnyerésére.
A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén
kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van,
feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a
magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak
megújulása iránt elkötelezettséget érez, a fiatal generáció szakmai
fejlődését támogatja, valamint közreműködik a magyar vendéglátás
népszerűsítésében.
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente
legfeljebb hárman.
A Gundel Károly-díj odaítélésére bárki javaslatot tehet. Ennek
feltétele az MVI honlapjáról letölthető adatlap kitöltése és
visszajuttatása a szervezet címére 2020. szeptember 11. éjfélig.
Az Ipartestület a díjazottak nevét Gundel Károly születésnapján a
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartott
sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra.
Bővebb információ a Magyar Vendéglátók Ipartestületének honlapján,
a www.mvi.hu oldalon érhető el.
Kiadó: Magyar Vendéglátók Ipartestülete
Még nem is dicsekedtem, hogy valamikor hajdanán egy évtizedig Tapolcai lakos voltam. Nyaranta. Az ántivilágban amikor júniustól szeptemberig alig tudtam végigmenni a strand...
Mint ahogyan ígértük novemberben, ma délután dr. Orosz Atanáz a miskolci görög katolikus egyház megyéspüspöke és Pásztor Dániel a Tiszán inneni Református egyházkerület...
Az alig félórás kemény földmunka után megéhezünk. A kevéske avas szalonna szinte a semmiből bukkan elő a rozoga konyhaszekrényből. A langyos, tavaszi szél...
Kikotyogom – az előzetes tervek szerint a Miskolci Zsidó Múzeum baráti köre legközelebb október 26.án találkozik a hitközség nagytermében. Okulva az első előadás...
Higgyék el, nem könnyű egy fesztiválszervezés. Hogy mi kell a jó hangulathoz, egy olyan szuper étel, amely mindenkinek bejön és fület csiklandozó zene....
Drága apám, a terményforgalmi vállalatnál, Zoltán József igazgató sofőrjeként, legalább hetente kétszer lejárta a régió téeszeit, állami gazdaságait. Nyáridőben vele tartottam, a...
Már nem is emlékszem mikor, de a közelmúltban az Erzsébet téren az egyik könyvem dedikálásakor egy ismeretlen hölgy megajándékozott a képen látható óraszerű,...
Mi ketten a miskolci Kossuth utcai általános iskolába jártunk. Mellettem Straub Sanyi barátom akit ötven esztendő elteltével találtam meg. Összefutottunk az Észak szerkesztőségében....
Ez nagyon régen jelent meg az Északban. Szerintem jól passzol Laci barátom drótpostán küldött felvételeihez. Régi barátság fűz Szádeczky Zoltán doktor úrhoz....
Mennyi finomságot kell ebből magunkba gyömöszölni, hogy esélyünk legyen egy Mercedest nyerni. Egy újat. Amit a gyártó azok között sorsolt ki, akik vették...
A nyolcvanas évek első felében először járok Mexikóban, a Diósgyőri Gépgyár H üzemében. A kassai vezetők delegációját mint a városi lap tudósítója kísérgetem...
A kuktán se véletlenül van biztonsági szelep. Muszájból. Hadd szálljon el a robbanásveszélyes, forró gőz. A szerkesztőségben, jó esetben csak huszonnégy órás...
Szóval az úgy kezdődött, hogy a nyolcvanas évek elején dr. Túrós András megyei rendőr főkapitány Ózdra sietett kék lámpával, szirénával. Megtapasztalta, hogy az...
Különös amerikai térképet tettek közé a közelmúltban. Ezen jelölték be azokat a stratégiai fontosságú pontokat, amelyek megérnek egy atombombát. Most, utólag, évtizedekkel a...
Első emelet, 131 négyzetméter. Havi lakbérünk, előre fizetéssel 131 forint. Hosszú kapualj a Széchenyi útról egészen a lépcsőházig. Kovácsoltvas korlát, csupa márvány,...
Eldőlt az időpont. November 12. gondolom szombat és délután két óra, a pontos helyszín még rejtély. Ami tuti, hogy az osztályfőnökünk, dr.Hevesi Attila....