Hogy szereti a libamájat, hájjal és sok hagymával, hogyan készíti el a kakashere pörköltöt, taréjjal? Kóstolta e már a bölény húsos hamburgert? Miért annyira finom az edelényi kolbász? És honnan van a konyhai sublót –erről is dumcsiztunk Kozák Lászlóval a miskolci Búza téri Füsti kuckó tulajdonosával.
Deutsch Miklós, Miskolc egyik legjobb éttermének a tulajdonosa drága Édesanyja halálának emlékére egy vacsorára invitálta a barátait. Az egyszerű, de nagyszerű menü...
Nagyapámék egyetlen háborús öröksége egy jó két méter magas, velencei tükrös asztal volt. Apró hibával. Bal felső sarkába, a hosszant elnyúló apró repedés...
A Pénzügyminisztérium több könyvelői érdekképviselet háta mögött egyeztetett a katázásról, június végén, de a találkozón semmi újdonság nem derült ki. Amit eddig tudunk...
A sztori tanulságos. Az illető eladta a nyaralóját és gondos gazda módjára mindent lefotózott. A gáz és a villanyórát, tanúk jelenlétében feljegyzett minden...
...
Életének hatvankilencedik esztendejében elhunyt Kobold Tamás Miskolc volt polgármestere. Bucsúztatása október 14.-én 11 órakor a Vasgyári katolikus temetőben. Temetéséről később intézkednek. Kobold Tamás...
A Kormányzati Tájékoztatási Központ közleménye Budapest, 2020. szeptember 4., péntek (OS) - A kormány mai ülésén áttekintette a járványügyi helyzetet és az ahhoz...
Rossz szokás, lefotózom az éttermekben feltálalt ennivalót. Persze stikában. Egyszer kétszer kiszúrták, s ahol nem ismernek ellenőrnek néztek. Kezdődött a konyhában a futkosás,...
Délutáni álmomból riaszt a telefon: Péter kollégám ma reggel elhunyt. Infarktusban. Ilyenkor még tovább álmodnék, hátha nem is igaz. Ez nem lehet. Hiszen...
Tinédzser voltam, amikor felfedeztem a kék fényes Szabó László újságíró úti beszámolóját, amit Hamburg speciális szórakoztató negyedéről írt az Ország- Világ heti lapba....
A Magyar Orvosi Kamara elnöksége megdöbbenéssel értesül arról, hogy miközben a COVID-19 járvány több, mint negyvenegyezer honfitársunk életét követelte és már második éve...
A legfőbb ügyész dr. Szalóki Zoltán Heves megyei főügyészt bízta meg a Fővárosi Főügyészség vezetésével. Dr. Polt Péter legfőbb ügyész kibővített vezetői értekezleten...
Mifelénk gyakori, hogy átesünk a ló túloldalára. Korábban boldog boldogtalan akár a körzeti orvosok jóindulatából is kaphatott mozgáskorlátozott kártyát. Hadd ne mondjam ennek...
Egy hete járok infúzióra. Kell a Cavinton vénásan. Évente egyszer nem árt megtankolni, kell az agyi értágítás ha nem akarunk idő előtt teljesen...
Publikálták a főszervezők a 2021-2022. évi Közétkeztetési Szakácsverseny hivatalos kiírását. A megmérettetésére 2021. március 19-ig jelentkezhetnek az innovatív szellemiségű csapatok. A...
A napokban érkező nagy fagyok miatt most különösen fontos, hogy a városban élő rászorulókat tűzifával segítse az önkormányzat. A városi...
Ellopták, eltulajdonították a miskolci zsidó hitközség legalább két évszázados ravatalozó ágyát. Azt amelyik már az első miskolci zsidó imaház megalapításakor létezett. Nem most...
Szinte minden ember életében eljön az az időszak amikor fel kell újítani a fürdőszobát például használt lakás vásárlásakor vagy mert meguntuk, hogy csöpög...
