
Dúl a vita kié a kürtős kalács. Magyar vagy román találmány e, ezen a kérdésen vajúdunk az unió nagy tanácsa előtt. Aki magyar az bőszen állítja ezt a konyha technológiát még a Vereckei szoroson hoztuk be magunkkal . Hosszában. A románok meg úgy emlékeznek, hogy ellestük tőlük a szabadalmat. Ilyenkor mondom, soha nagyobb ellentét ne legyen köztünk. A székelyföldi autonómiáért cserébe vihetik a kalácsukat. Legfeljebb mi majd rovásírással jegyzeteljük a receptjét.
Különben szeretem a mákosat a fahéjasat és a kakaósat is. Na itt álljunk meg, mákjuk lehetett a románoknak. Ám a fahéjat és a kakaót mi hozhattuk be, mi fejlesztettük tovább az ősi receptet. Tehát illő osztozni a dicsőségben.
Viszont ahogy elnézem ezeken a vásári majálisokon mindig a határon túliak sütögetik nekünk ezt a hosszúkás kalácsot. Mintha mi nem is értenénk ehhez.